コーヒーに砂糖やクリームを入れる変わりに、ピノを１粒。バニラアイスのコクにチョコレートの香りが広がります。猫舌の人にもいいかも！？

お酒とチーズの相性は知られていますが、アイスクリームも乳製品。小粒で冷んやりとしたピノは、ワインやウィスキーのお供にも合うんです。

器にコーンフレークを敷いて、輪切りのバナナとピノを3〜4粒のせます。上からホットミルクを少量かければ、即席パフェの出来あがり。